7/8 黒豆の枝豆入荷です。
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ひとえに「枝豆」と言っても、色々な品種があるものです。 茶豆など、今日では様々な品種の枝豆が流通しています。 私たちFoodot Farmでは、今シーズンは黒豆の枝豆にチャレンジしました。 この黒豆、茹でて非常に甘味がつよく、味わい深く育ってくれました...
6/11 枝豆もスタート!
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夏の訪れを感じずにはいられない気候が続いていますが、梅雨はどこにいったのやら・・・ 明日から天気予報によると雨らしいので、本格的な梅雨なのでしょうか。 夏と言えば、枝豆。 今年も枝豆がスタートしました。 毎年、父の日には枝豆が売れるらしいですが、一足早く夏の訪れを枝豆で...
6/10 朝もろこしスタートです!
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6月10日、今シーズン初の朝どれトウモロコシ入荷です! オープン以来、3回目の夏を迎えるわけですが、毎シーズン非常に人気の「朝もろこし」。 本日も三浦半島は「まるげん農園」より朝どれでお届けいたします! 「味来(みらい)」という品種で、粒の皮が薄く甘味が強いのが特徴で...
6/9 明日から朝もろこしスタート
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本日、木曜日は定休日となっております。 あいにくの雨となっておりますが、いかがお過ごしでしょうか? いよいよ明日、10日の金曜日から朝どれトウモロコシ「朝もろこし」スタートです。 「トウモロコシはいつから?」というお声も多数いただくようになってまいりましたが、いよいよ...
6/8はビーツ!
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自社農場で、農薬など使わずに育てたビーツはいかがでしょう? 実は、葉もほうれん草の様に甘くて美味しいこの野菜は、ロシア料理のボルシチにも使われる真っ赤な野菜です。 果肉は真っ赤で、抗酸化力は非常に高い野菜となっています。 おすすめの食べ方は、さっと茹でてサラダにするのもお...
6/7はキタアカリがおすすめ!
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本日は、掘りたてのジャガイモ「キタアカリ」をサービス価格で提供します。 埼玉県の美里町にある、てらおファームの寺尾さんの栽培です。 埼玉県の美里町は群馬県との県境にある埼玉の奥地です。 利根川と荒川が近くに流れる、のどかな環境です。 夏は、日本一の暑さを誇っていた熊谷市...
6月6日のおすすめは、朝どれレタス!
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本日も、朝一で三浦半島から藤沢を巡ってます。 今日は「朝どれレタスの日」として、 三浦半島は「まるげん農園」の朝サニー&リーフレタス 群馬県昭和村から「綿貫さん」の玉レタス が入荷です。 葉物野菜は鮮度で味が大きく変わります。 この時期のレタスは、夏になる前のまだ涼...
6月5日のおすすめはキャベツです!
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本日は、オープン以来お世話になっています三浦半島は「まるげん農園」のキャベツをサービス価 格でお届けいたします! 畑で傷がついてしまったキャベツなどをサービス価格でご提供! そのほか、食べ方がわからないお野菜や、ちょっと変わった食べ方などお気軽に店頭でお問い合わせく...
6月4日のおすすめは「さらだミックス」!
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本日も、自社農園「Foodot Farm三里町」などから新鮮朝どれ野菜を中心に入荷しています。 オススメは、「さらだレタス」です! いよいよ収穫開始です。 昨年秋、畑のレタスが終わってしまい、その後も「あのレタスの葉っぱのやつまだ?」と多数のお問い合わ...
6月3日のおすすめはズッキーニ!
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本日は、自社農園「Foodot Farm三里町」と、神奈川県は三浦半島の契約農家でもある 「まるげん農園」そして藤沢の「K’s ファーム」などから新鮮朝どれ野菜を中心に入荷しています。 オススメは、自社農園で農薬など使わず育てたズッキーニ! 本日も1本120円(税...
定休日が変わります!
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お客様並びに関係者各位 6月より定休日が変更になります。 今までの木曜定休日は変わらず、第1&第3水曜日も定休日となります。 また、それにともない、日曜日の営業時間が17:00まで延長になります。 今後とも変わらぬご愛顧をよろしくお願いいたします...
本日5月26日は定休日。畑で収穫です。
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更新が滞って申し訳ありません。 装いも新たに、更新頑張っていきます! 本日、5月26日木曜日はFoodot恵比寿は定休日をいただいております。 そして本日は、契約農家まわりと自社農園の収穫を行います。 農作業の時は足袋! 畑デビューの時に、先輩の若手農家さんを真似て...
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